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凉拌海带的做法,凉拌海带怎么做,凉拌海带丝的做法,凉拌海带的正确做法,凉拌海带丝需要焯水几分钟,凉拌海带丝的制作方法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 笑笑呢  |  2023-01-09
主料:
干海带适量

辅料:
生抽适量酱油适量香醋适量适量白糖适量小葱适量香油适量生姜适量蒜末适量

凉拌海带的做法步骤

1.干海带泡发洗净。

2.泡发好的海带切丝。

3.锅中烧水,放入切碎的海带丝煮至海带断生捞出沥水。

4.蒜切末、姜切丝、小葱切碎。

5.锅中放一点点油烧热,改小火,放入姜丝、蒜末煸香。

6.海带丝放入碗中,放入煸香的蒜末姜丝。

7.放入一点盐调味。

8.放入一勺生抽。

9.放入半勺酱油。

10.放入一勺香醋。

11.放入一点点白糖提鲜。

12.放入葱花。

13.淋入一勺香油拌匀。

14.成品。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以淋入辣椒油,孩子不能吃辣就没放。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 干海带
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